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蜜豆抹茶瑪德琳怎麼做|蜜豆抹茶瑪德琳的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.8W

蜜豆抹茶瑪德琳的做法蜜豆抹茶瑪德琳怎麼做

食材明細

主料

黃油（100克）
低粉（90克）
抹茶粉 （10克）
自制蜜紅豆 （適量）
蛋（2個）
糖（70克）

輔料

無鋁泡打粉 （2克）

甜味（口味）
烘焙（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

蜜豆抹茶瑪德琳的做法步驟

1、蛋加糖打散
2、篩入低粉和無鋁泡打粉
3、篩入抹茶粉
4、加融化的黃油,拌勻
5、裝入裱花袋冷藏一夜
6、回溫後擠入抹油的模子中
7、裝飾適量的蜜紅豆，中上層190度10分鐘

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