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黃豆瑪格麗特怎麼做|黃豆瑪格麗特的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.71W
黃豆瑪格麗特的做法 黃豆瑪格麗特怎麼做

黃豆瑪格麗特其實也沒什麼奇怪,只不過家中有包黃豆粉一直放著,想著就改革一下瑪格麗特吧,把玉米粉換成黃豆粉,就這樣子,不過出來的效果還不賴,挺鬆脆的,10來個餅乾,在兒子吃了兩個之後果斷偷藏起來,趕緊拍個圖,不然的話就會一下子沒了。

食材明細

主料
  • 低粉 (50克)
  • 黃豆粉 (50克)
  • 熟蛋黃 (1個)
  • 黃油 (60克)
輔料
  • 糖粉 (35克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃豆瑪格麗特的做法步驟

  • 黃豆瑪格麗特的做法 黃豆瑪格麗特怎麼做 第2張

    1、所有材料

  • 黃豆瑪格麗特的做法 黃豆瑪格麗特怎麼做 第3張

    2、黃油與糖粉放一起用打蛋器打均勻

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    3、熟蛋黃過篩加入

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    4、黃豆粉與低粉同樣過篩加入

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    5、有材料用手抓成麵糰

  • 黃豆瑪格麗特的做法 黃豆瑪格麗特怎麼做 第7張

    6、分成小麵糰放烤盤內,用手指在麵糰上壓一下,形成自然開裂的形狀,鬆馳30分鐘

  • 黃豆瑪格麗特的做法 黃豆瑪格麗特怎麼做 第8張

    7、烤箱預熱165度,放進餅坯,烤25分鐘左右即可