“黃豆瑪格麗特其實也沒什麼奇怪,只不過家中有包黃豆粉一直放著,想著就改革一下瑪格麗特吧,把玉米粉換成黃豆粉,就這樣子,不過出來的效果還不賴,挺鬆脆的,10來個餅乾,在兒子吃了兩個之後果斷偷藏起來,趕緊拍個圖,不然的話就會一下子沒了。”
1、所有材料
2、黃油與糖粉放一起用打蛋器打均勻
3、熟蛋黃過篩加入
4、黃豆粉與低粉同樣過篩加入
5、有材料用手抓成麵糰
6、分成小麵糰放烤盤內,用手指在麵糰上壓一下,形成自然開裂的形狀,鬆馳30分鐘
7、烤箱預熱165度,放進餅坯,烤25分鐘左右即可