瑪格麗特小餅乾怎麼做|瑪格麗特小餅乾的做法

“零失誤，適合小朋友吃的香香脆脆的瑪格麗特小餅乾。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

瑪格麗特小餅乾的做法步驟

• 1、準備50克軟化黃油。

• 2、準備22.5克糖粉備用。

• 3、黃油打發變白。

• 4、放入糖粉繼續打發。

• 5、煮熟的雞蛋黃碾碎過篩。

• 6、碾好的蛋黃和打發好的黃油混合均勻。

• 7、加入低筋麵粉，玉米澱粉。

• 8、混合成團。

• 9、分成15克一顆的小團。

• 10、用大拇指壓一下。

• 11、烤箱預熱上下火170度將烤盤放入烤箱中上下火170度烤15到20分鐘。

• 12、烤到微黃就好啦。

小竅門

1。雞蛋儘量煮熟一點，蛋黃要凝固。
2.成團時要按壓麵糰，不能搓麵糰。