1、食材:黑米粉100克、玉米澱粉100克、熟蛋黃2個、米糠油100克、、奶粉50克、綿白糖50克
2、先將熟蛋黃碾碎,待用。
3、將綿白糖和奶粉擱入大盆中。
4、隨後,合入米糠油和碾碎的熟蛋黃。
5、用打蛋器拌勻。
6、接著,合入黑米粉和玉米澱粉。
7、加適量的清水和成黑米麵團。
8、然後,然後,取一點黑米麵團揉成圓球放入鋪有油紙的烤盤中,用大拇指壓扁一下。
9、最後,進入烤箱中,175度烘烤15分鐘,即可。
根據自家的烤箱時間就可以了。