網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:8.67K
瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

簡單的餅乾才是最美味的,做的時候童心大發,用模具做幾個可愛的形狀,心情都美美的😄😄😄

食材明細

主料
  • 低粉 (50g)
  • 玉米澱粉 (50g)
  • 熟蛋黃 (1個)
輔料
  • 糖粉 (30g)
  • 黃油 (50g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瑪格麗特的做法步驟

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第2張

    1、黃油室溫軟化

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第3張

    2、軟化的黃油加糖粉打發到體積膨大,顏色變淺。

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第4張

    3、熟蛋黃過篩,加入到打發的黃油,拌勻。

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第5張

    4、再加入過篩的低粉+玉米澱粉

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第6張

    5、揉成團後醒發一會,最好可以放冰箱,開裂更好看一點。

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第7張

    6、醒好的麵糰取一部分擀薄,用模具刻出形狀。

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第8張

    7、一部分分成小球,用手指按一下。

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第9張

    8、烤箱中層,我用的上下火150度,十五分鐘。

  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做 第10張

    9、美美噠餅乾出爐啦,卡通的擀太薄了,一起烤就烤過了,味道沒什麼影響,下次厚一點會更好看。😁