1、材料準備。
2、黃油切塊，放室溫下軟化。
3、把糖粉與細砂糖一次性倒進黃油中。
4、用電動打蛋器打至顏色發白膨脹。
5、然後第一次加入蛋液（蛋液分兩次加入）
6、用電動打蛋器打均勻，打至雞蛋與黃油完全混合在一起。
7、然後把剩下的蛋液全部倒進去。
8、用電動打蛋器打至雞蛋與黃油全部混合在一起即可。
9、最後加入香草精攪拌均勻。
10、然後我們用麵粉篩篩入低筋麵粉。（我是提前把低筋麵粉篩過的）
11、用刮刀將麵粉與黃油攪拌均勻。
12、把裱花嘴安裝在裱花袋裡。
13、將攪拌好的麵糊裝入裱花袋。
14、裝好的原料擠到烤盤上,如圖所示擠出圓形曲奇。
15、然後將烤箱溫度調到180°預熱5分鐘，然後把擠好的曲奇放進烤箱裡進行烘烤大概15-20分鐘。
16、烤至表面金黃色就可以拿出來了哦。（這一盤曲奇是烤了15分鐘）
17、（這一盤曲奇烤了20分鐘，就烤過了，很醜吧！感覺有些像可可曲奇了，嘿嘿。大家在製作的時候一定要根據自己烤箱的溫度來把握時間，不要烤過了，表面金黃色即可喲！）
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千里飄香谷
