“做蛋糕剩下小半盒奶油,做了奶油曲奇餅乾,全家都喜歡吃,做著也不復雜味道特好,濃濃的奶香,分享一下,試試吧!”
1、準備好食財。
2、黃油加糖粉打發到黃油發白。
3、逐步加入奶油,繼續用打蛋器打至融合。
4、加入食鹽丶篩入低筋粉,拌勻。
5、拌好的麵糊。
6、麵糊裝入裱花袋(袋子要選結實點的,擠的時候容易破,不行分兩次裝袋,擠的時候輕鬆點)
7、擠好的餅乾坯子,烤箱180度預熱5分鐘。
8、烤箱180度烤了20分鐘。
9、又做了一盤可可曲奇,把麵粉改成:低筋粉200克加20克可可粉,其他步驟不變。
10、味道不錯,家人喜歡。