關於燒肚條的做法的知識

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。特別的養胃。四川喜歡燒，白味”食材明細主料豬肚（1個）紅蘿蔔（1個）姜...

食材明細主料熟牛肚（250g）輔料洋蔥（半個）柿子椒（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）味素（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肚條的做法步驟1、切洋蔥。2、切柿子椒。3、切肚條。4、鍋熱倒...

先用麵粉把豬肚洗一遍，再用小刀把豬肚內部的膜刮一遍切成兩半。煮好的豬肚切成條，胡蘿蔔、萵筍切條，大蔥，姜等材料放入鍋中將豬肚炒一會兒加入熱水。因為煮的時間長一點，豬肚會更軟爛。放入...

“喜歡花椒麻麻的味道所以也喜歡有蔥香的椒麻味道，簡單的調料但是確實爽口的美味！一起嚐嚐吧嘻嘻！”食材明細主料熟豬肚（1/2個）輔料姜蔥蒜（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分...

“這是一道簡單的菜，簡單而純粹才是最美的味道”食材明細主料熟豬肚（半隻）輔料大蒜（適量）青筍（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）薑片（適量）蔥節（適量）水豆粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

“這是一道傳統菜。方法簡單。豬肚是非常有營養的。我門在做的時候注意把豬肚清洗乾淨就可以了。”食材明細主料豬肚（一個）淮山（一根）綠豆（一碗）輔料大蔥（一根）八角（2個）姜（半個）調料料酒（一匙（清洗...

1個小時。肚條其實是非常難煮爛的，因此煮的時候需要的時間會比較長。燒肚條的時候不能一開始就放鹽，可以等肚條燒軟了之後再放，而且一開始就放鹽會導致肚條出現非常硬的口感。肚條在燒之...

“秋冬季節吃豬肚可以護胃、養胃。”食材明細主料熟豬肚（300克）香菜（100克）大蒜（30瓣）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜肚條的做法步驟1、熟豬肚切條，大蒜去皮，香菜切段。2、整...

“經常喜歡買豬肚來吃，以前都是拿來燒紅蘿蔔，這次換了個新做法——火爆肚條，味道極好。”食材明細主料豬肚（半個）洋蔥（半個）芹菜（少許）輔料幹海椒（4個）花椒（1撮）姜（適量）花椒麵（1/3匙）孜然粉（少許）綠尖椒（8...

食材明細主料豬肚（半個）萵筍（1根）輔料姜（1塊）蒜（4顆）紅辣椒（2個）鹽（1勺）生抽（1小勺）食用油（適量）花椒（幾粒）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）萵筍燒肚條的做法步驟1、豬肚加入麵粉多洗幾次清洗乾淨，一定...

食材明細主料豬肚（半個）尖椒（1根）胡蘿蔔（1段）輔料生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）蔥片（少許）薑片（少許）蒜（1瓣）水澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒肚條的做法步驟1、烀熟的豬肚半個。2、豬肚切...

食材明細主料豬肚（一個）輔料大蒜（一頭）胡蘿蔔（半根）青辣椒（一個）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒肚條的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒切粗絲，大蒜去皮備用。2、豬肚...

食材明細主料豬肚（適量）青椒（1個）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肚條的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，倒入熟豬肚翻炒，加入半碗燉豬肚的湯。2、將青椒倒入鍋中翻炒。3、待湯汁...

洋蔥、蒜苗、辣椒、蒜薹、芹菜、海帶、筍乾等。各種食材都可以搭配肚條炒制後食用。豬肚在食用前需要先將其用鹽和麵粉搓洗乾淨去除豬腥味後，並在豬肚內部放入盤子對其進行焯水處理，放入...

食材明細主料魚肚（500克）蔥（1棵）乾紅辣椒（4個）鹽（1勺）輔料雞精粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒魚肚的做法步驟1、魚肚收拾乾淨2、用開水焯一下撈出3、蔥段、乾紅辣椒4、蔥段、乾紅辣...

“川菜中最清淡的一道菜。”食材明細主料豬肚（1個）輔料萵筍（1根）蝦餃（適量）火腿腸（適量）調料姜（適量）蔥（適量）花椒粒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）麵粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘...

食材明細主料熟豬肚（400克）紅辣椒（100克）香蔥（50克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑片（適量）蒜瓣（適量）花椒（適量）料酒（兩茶匙）生抽（一茶匙半）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肚條的做法步...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（1個）大蒜（1頭）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥薑末（適...

“喜歡吃豬肚，但是懶得收拾，每次回家老媽都會把豬肚收拾乾淨了讓我帶回來。這次也依舊如此，吃著，帶著。。。”食材明細主料豬肚（200克）杭椒（5個）美人椒（2個）木耳（10朵）輔料蔥（15克）蒜（5瓣）白胡椒粉（適量...

“大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被譽為“健康保護神”。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防...

“說起川菜，大家總覺得是麻辣的。其實川菜有許多味形，其中也有不辣的。大蒜肚條就是典型。豬肚又叫豬胃,豬肚的營養價值是含有大量鈣,鉀,鈉,鎂,鐵等元素和維生素,豬肚有補虛損健脾胃的作...

紅燒、幹鍋。豬肚條口感鮮美，有嚼勁，可以搭配青椒、大蒜、胡蘿蔔等烹飪。注意燒製之前要將豬肚洗淨，加入生抽和料酒醃製入味，這樣無論選用什麼做法都可以更加入味。注意要用小火烹飪，因為豬...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜燒製，鮮辣鮮美！”食材明細主料肚條（200克）泡椒（3根）泡...

“大蒜燒肚條比較清淡，但卻是四川的菜菜，味道鮮美，又帶有大蒜的濃香，味道不錯，加一點萵筍味道也很好。節日菜譜中加上這道，也是很棒的呢。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷...

“秋季的秋膘還是要適當貼貼，才好過冬啊。”食材明細主料豬肚（一個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）香葉（兩張）八角（兩個）桂皮（一節）花椒（幾粒）小茴香（少許）姜蔥蒜（適量）幹辣椒（一把）調料紅燒醬油（2勺）黃豆醬油（1勺）黃豆...