萬聖節眼睛餅乾怎麼做|萬聖節眼睛餅乾的做法

“這個餅乾酥脆又好吃，還不油膩。食材特別的簡單都是用家裡有的。不用去現購了。每年過洋節都做一些符合節氣的烘焙食品，烘托節日裡的氣氛。當然今年也不例外。時間過的好快轉眼間，萬聖節就要到了。寶寶們已經嚷嚷起來要我做餅乾了，烘焙裡邊做餅乾是最簡單的了。準備一些食材，做起來哄娃娃們開心最重要了。這些餅乾塗上一些糖霜酥脆又好吃。大人孩子都喜歡吃，這次用植物油替代也黃油。口感一樣的的酥脆，還不很油膩的，非常適合寶寶們食用。自家做的餅乾，有自家的特色，沒有色素零新增健康又安全。喜歡的來分享吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

萬聖節眼睛餅乾的做法步驟

• 1、準備好的食材.

• 2、植物油糖鹽放在一起手動攪打大盤融合。

• 3、過篩麵粉到2圖融合好的油裡邊，用刮刀拌到無干粉。

• 4、揉合成為面胚，密封或者保鮮膜包好室溫下鬆弛20分鐘.

• 5、揉合成為面胚，密封或者保鮮膜包好室溫下鬆弛20分鐘。

• 6、擺放在鋪油紙的烤盤裡邊，每一個之間留有空隙。

• 7、烤箱200度的預熱5分鐘。然後設定烤箱：上下火旋鈕，溫度180，時間18分鐘.

• 8、眼鏡用糖霜畫一次，幹了在畫一次。烤好的餅乾放冷。糖霜四勺，半勺水混合，調製到用牙籤戳起來慢慢的滴落即可，一定要少放水。不然很稀掛不住。

小竅門

本菜譜用海氏B30烤箱供參考。烤箱的功率不同，溫度和時間會不一樣。