“培根烤土豆,本來是做一道風琴土豆的,結果切得有點厚,不像風琴反而像毛毛蟲🐛😄。又香又糯,燒烤的味道。”
1、準備的食材。
2、土豆去皮,放兩根筷子在底部防切斷土豆。
3、切片(薄一點才像風琴,我切得略厚)
4、摸少許食鹽,用錫紙包住土豆。
5、烤箱上下火180度20分鐘。
6、取出來,在土豆中間夾上培根。
7、撒上少許孜然粉、辣椒粉。
8、上下火烤20分鐘。
9、準備食用油、蠔油、孜然粉、辣椒粉。
10、刷上蠔油、食用油,撒上孜然粉、辣椒粉繼續烤20分鐘。
11、撒上少許蔥花。
12、成品。