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巧用現有的工具做餅乾如何做簡單又美味|萬聖節餅乾

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
萬聖節餅乾 巧用現有的工具做餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 做餅乾底。做法請參照同一個選單的:手繪蕾絲餅乾我沒有專門萬聖節相關的餅乾壓模~沒關係~選用了鈴鐺,六角星和蘑菇形

2. 烤好的餅乾底備用。調好黑白糖霜糖霜請根據不同品牌蛋清粉包裝上的推薦用量來做~糖霜狀態還是可以參照 手繪蕾絲餅乾

3. [①蜘蛛網]

4. [先做小蜘蛛]杏仁糖膏染成黑色。取一小塊團成球

5. 搓8個細條做蜘蛛腳~用白色再做兩個眼睛

6. 點上彩色小糖珠做眼睛和背上的花紋

7. 烤好的餅乾底上鋪上白色糖霜(鋪糖霜可參考同選單的:畫素田園風手繪糖霜餅乾)

8. 趁還沒幹的時候在表面用黑色糖霜畫出線條

9. 用牙籤從裡向外拉出網紋

10. 趁沒幹之前擺上準備好的小蜘蛛即可

11. [②小幽靈]

12. 鈴鐺餅乾倒過來~畫出小幽靈的輪廓,鋪滿

13. 沒幹之前用黑色糖霜畫出表情即可

14. [③骷髏]

15. 在蘑菇形餅乾上畫出骷髏的輪廓,鋪滿

16. 沒幹之前用黑色糖霜畫出表情即可

17. [④傑克]

18. 圓形餅乾(以前剩的)上鋪滿糖霜

19. 沒幹之前用黑色糖霜畫出表情即可

20. 所有餅乾在通風處晾乾即可

21. 成品~

22. 成品~

烹飪技巧

餅乾切模我一直沒買~家裡的幾隻還是姑姑送的因為總覺得只為了一個花式就買一個模子太不划算~使用率也不一定高這回想做萬聖節相關的餅乾了~沒有切模也不想用刀一片片慢慢割所以想了個法子就是挑框架相近的模具來代替~效果還不錯選了蘑菇話骷髏~雖然是個長臉倒還挺可愛~選了鈴鐺畫幽靈~為了配合鈴鐺的造型擺了個雙手上揚的pose~六角星還是比較適合畫蜘蛛網的~雖然每個角略尖了一些不過大丈夫~這樣一來真是大大地節省了開支並且提高了現有工具的使用率了~