蘋果麵包撻的做法 零技術零風險快手做甜品【蘋果麵包撻】 蘋果麵包撻怎麼做

“從果園摘回來的蘋果配上肉桂做點甜點什麼的最讓人心水了。肉桂是氣味濃烈的迷情香料，而它的絕配卻是溫婉的蘋果。
其實，我不大喜歡濃烈的香料，但加了肉桂粉的蘋果那香氣卻是我無法拒絕的。如果你也喜歡，不妨一試，這款蘋果麵包撻絕對屬於零技術零風險，當做美味的早餐那真真是極好滴。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果麵包撻的做法步驟

• 1、1、將撻盤上抹一層黃油，將雞蛋打好，加入澱粉攪勻，再將鍋中倒入牛奶。

• 2、2、再依次加入淡奶油和糖，放入香草莢加熱至沸騰離火。

• 3、3、將吐司去邊切塊填滿撻盤，水裡滴幾滴檸檬汁，把切片的蘋果放在水裡防止氧化。分次將煮好的奶液倒入蛋液中，邊倒邊不停攪動，混合成蛋奶液。

• 4、4、將蛋奶液過篩均勻的塗抹在吐司上，將蘋果碼放在撻盤上，撒上肉桂粉，預熱烤箱200度，烤20分鐘。