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  • 青椒羅漢肉怎麼做|青椒羅漢肉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料羅漢肉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)六月香黃豆醬(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒羅漢...
  • 天婦羅扇貝青椒怎麼做|天婦羅扇貝青椒的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料扇貝(適量)青椒(適量)輔料生粉(1:1(和麵粉))泡打粉(2克)鹽(2克)橄欖油(適量)海鹽(適量)黃酒(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮...
  • 羅漢肚怎麼做|羅漢肚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肉皮(適量2份)鮮瘦肉(適量1份)豬肚(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)羅漢肚的做法步驟1、豬肚買回來非常髒的,要裡外洗,把其他都去掉,用鹽搓搓洗的乾淨,有油膘的向...
  • 羅漢果燜雞肉怎麼做|羅漢果燜雞肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料雞腿肉(適量)羅漢果(適量)輔料花生油(適量)食用鹽(適量)開水(適量)蔥花(適量)味精(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)羅漢果燜雞肉的做法步驟1、將雞腿肉切成大塊2、姜切成片或絲3、蔥花切小...
  • 醉花羅漢怎麼做|醉花羅漢的做法
    發表於:2024-02-27
    “夏天到了,自己泡的花茶~”食材明細主料羅漢果(1個)菊花(10克)輔料枸杞(10克)大棗(2枚)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醉花羅漢的做法步驟1、將原材料和配料洗淨備用。煮沸水。2、往玻璃...
  • 燒羅漢素怎麼做|燒羅漢素的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料四季豆(145克)黑木耳(10克)千張結(160克)茭白(2株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)燒羅漢素的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發...
  • 羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究,通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪,各有各的特色”食材明細主料粉絲(一紮)腐竹(2根)冬菇(4朵)雲耳(5...
  • 羅漢果薏米瘦肉湯怎麼做|羅漢果薏米瘦肉湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “秋天到了,天氣開始有點幹了,需要潤肺了;但是廣東的天氣,讓人體內的溼氣還是很重,表面幹,這麼想來著,就琢磨出了這個湯,呵呵,赤小豆和薏米都利尿去溼,效果奇好;羅漢果是公認的潤肺止咳佳品,兩個結...
  • 羅漢齋的做法 羅漢齋(粉絲苞菜) 羅漢齋怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “素菜都是大家喜歡的品種,今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜(1顆)綠豆粉絲(2扎)豆皮(1片)輔料蒜瓣(4顆)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢齋...
  • 羅漢豆腐怎麼做|羅漢豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    “入口絲滑。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)姜(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢豆腐的做...
  • 羅漢大蝦怎麼做|羅漢大蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “大蝦的做法很多,這種做法,一蝦兩吃,蝦尾香酥脆,蝦頭酸甜鮮,兩種美味一次享受。”食材明細主料大蝦(9只)豬肥肉(100克)雞蛋清(2個)生菜(100克)蝦仁(100克)芝麻(適量)輔料精鹽(2克)味精(適量)花椒水(適量)料酒...
  • 羅漢上素怎麼做|羅漢上素的做法
    發表於:2024-01-08
    “這是一道美味的傳統菜”食材明細主料黑木耳(20克)白玉菇(40克)香菇(40克)油麵筋(30克)胡蘿蔔(50克)蘆筍(30克)輔料食用油(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(2小勺)雞精(1小勺)白糖(半小勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 青菜羅漢素怎麼做|青菜羅漢素的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青菜(150克)香菇(10克)黑木耳(5克)黃花菜(10克)胡蘿蔔片(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜羅漢素的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、香菇(已泡發)、胡蘿蔔片...
  • 羅漢果水怎麼做|羅漢果水的做法
    發表於:2023-12-31
    “羅漢果甘寒質輕,能夠潤肺化痰,對於咳嗽痰稠,咯吐不利,乾咳無痰,肺熱鬱閉咽痛、便祕都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。”食材明細主料羅漢果(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
  • 羅漢齋怎麼做|羅漢齋的做法
    發表於:2024-01-03
    “過年大家都是吃了不少的肉類,今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜(400克)木耳(50克)腐竹(2條)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蒜頭(3粒)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢齋的做法...
  • 肉絲鹹菜炒羅漢豆怎麼做|肉絲鹹菜炒羅漢豆的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料羅漢豆(535克)肉絲(100克)鹹菜(130克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲鹹菜炒羅漢豆的做法步驟1、食材:羅漢豆、肉絲、鹹菜(已清洗切碎)。2、將羅...
  • 羅漢果冰糖瘦肉湯怎麼做|羅漢果冰糖瘦肉湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “根據現代醫學研究發現,羅漢果當中含有比較多的糖分,而且這糖分比蔗糖高300倍,叫甜味素;不過研究也發現它不含熱量,所以對肥胖患者或糖尿病患者來說是很好的代糖。它含有的這種甜味素,就有...
  • 一品羅漢怎麼做|一品羅漢的做法
    發表於:2024-03-01
    “此菜並非素菜!這是我的小店,為迎合大眾口味,而做了一些改進。”食材明細主料荷蘭豆(100克)小冬菇(20克)輔料蒜茸(10克)蠔油(適量)食油(適量)椰菜花(100克)小玉米筍(70克)小蘑菇(50克)玉米粒(5克)豌豆粒(5克...
  • 青椒肉絲的做法 青椒肉絲的做法 青椒肉絲怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “青椒肉絲,是以青椒為主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養價值豐富。鼎園豐專業廚師叫你做蒜苗炒肉,分分鐘鍾便大廚,親戚朋友都對你刮目相看。”食材明細主料青椒(200g)肉...
  • 辣椒羅漢果醬油的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー辣椒羅漢果醬油 辣椒羅漢果醬油怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “CoCoLc的私菜食譜經ーー辣椒羅漢果醬油辣椒羅漢果醬油是比較方便的辣椒醬,可以現做現吃的辣椒醬。這個也是CoCoLc家的長年使用的辣椒醬,生辣椒的口感很喜愛,再加上羅漢果醬油很好吃的,作...
  • 羅漢果燕麥瘦肉粥怎麼做|羅漢果燕麥瘦肉粥的做法
    發表於:2024-02-29
    “羅漢果燕麥瘦肉粥,羅漢果味道略甘,有益肺、健脾和潤腸、涼血的功效。有助於清除腸道內的多餘油脂及廢物,有著女人大愛的瘦身及排毒的效果。用煲湯、煲粥這些宜於人體吸收的方法,只要堅持...
  • 羅漢果茶怎麼做|羅漢果茶的做法
    發表於:2023-12-27
    “前兩天小孩放學回來說,她同學今天帶了羅漢果茶去學校好好喝啊!😅流感時期她居然喝別人的茶水!回來吵著我要買,昨天給她買了幾隻,昨晚回來就煮了一隻,確實很甜。今早又煮好,裝她杯子裡讓她帶...
  • 青椒肉怎麼做|青椒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬肉(500g)輔料青椒(20只)調料醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉的做法步驟1、肉剁碎調味。2、青椒洗淨去子,把肉灌進去。3、用油炸一下定型,加水燉熟。4、收汁調...
  • 羅漢果燉兔肉怎麼做|羅漢果燉兔肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “羅漢果燉兔肉,是入秋的第一道補湯。羅漢果燉兔肉,既能治秋涼,又能防秋燥,還能入補,潤肺止咳,生津止渴,對健康大有裨益。進入秋天,人容易出現脾胃虛弱、消化差的症狀,抵抗力也有所下降。秋燥傷...
  • 羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料精大米(適量)羅漢果(適量)輔料涼白開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果粥的做法步驟1、把適量的涼白開水倒入鍋中。2、適量的羅漢果洗淨再用手拍碎放入鍋中。3、...