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蘋果果醬的做法 蘋果果醬(麵包機做果醬) 蘋果果醬怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:9.02K
蘋果果醬的做法 蘋果果醬(麵包機做果醬) 蘋果果醬怎麼做

酸酸甜甜的很好吃哦~

食材明細

主料
  • 蘋果 (3個)
  • 土豆澱粉 (15克)
輔料
  • 白砂糖 (40克)
  • 清水 (適量)
  • 酸甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘋果果醬的做法步驟

  • 蘋果果醬的做法 蘋果果醬(麵包機做果醬) 蘋果果醬怎麼做 第2張

    1、材料:蘋果3個,白砂糖40克,土豆澱粉15克,清水適量。(玉米澱粉也可以)

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    2、蘋果削皮去葫。切成塊狀,放進料理機中攪碎。

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    3、土豆澱粉加適量的清水攪拌。

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    4、將攪拌好的蘋果和清水倒進麵包機中,選麵包機的果醬程式。

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    5、程式結束後的果醬,因為料理機攪拌時攪拌的不是很碎,所以做出來有少量的蘋果快。但是不影響口感

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    6、吃起來甜甜的酸酸的很好吃。比外面買的要好吃很多。

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    7、加了澱粉所以看著比較粘稠。

小竅門

1.加澱粉是為了讓果醬看起來有粘稠的感覺,這個看自己,如果不想加也可以的。
2.蘋果本來就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。