全麥土司蘋果撻怎麼做|全麥土司蘋果撻的做法

“感覺可以結一個集，就叫做土司的萬種吃法。萬種，是不是有點太誇張？
不記得這應該是第幾種了。蘋果撻，土司作底，澆上蛋奶液，讓土司吸飽湯汁，鋪上蘋果片撒少許肉桂粉，烤到蘋果略幹或焦。出得爐來，喜歡特甜的，還可以再澆上蜂蜜，糖漿什麼的。
原本想用個六寸派盤，做成一個大蘋果撻。結果記憶偏差，沒這傢伙事兒。忽然想起還有這幾個淺淺的不知道做何用的圓模，用來做幾個小的卻也不錯。其實，可以把蘋果鋪得更滿一些，不想多吃多佔，能夠鋪滿表面就好。
其實還可以烤得再焦一點，但這樣也不錯。柔軟土司底的蘋果撻。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

全麥土司蘋果撻的做法步驟

• 1、用料：全麥土司3片，雞蛋1個，牛奶100克，蘋果半個，白砂糖15克，肉桂粉少許，黃油少許

• 2、容器內壁抹油備用。

• 3、土司切邊，

• 4、裁切成模具大小，鋪在底部。

• 5、雞蛋打散，加入牛奶和糖。

• 6、攪打均勻，

• 7、倒入容器中，讓土司吸飽汁液。

• 8、蘋果洗淨，去核切片，

• 9、疊放在土司表面。

• 10、撒少許肉桂粉，

• 11、放入烤箱，中層，上下火200度，烤約20分鐘。

• 12、出爐，稍涼後趁熱食用。

小竅門

糖的用量可以根據自己口味酌情增減。
蘋果用量可以增加一個或以上。
烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。