烤腸麵包卷的做法 麵包機版一一烤腸麵包卷 烤腸麵包卷怎麼做

“天冷了、突然想吃麵包、於是今天在家用麵包機做幾個腸仔麵包卷、麵包機烤的也很棒啊！烤好後滿屋飄香、老公一回家就聞到了、哈哈、直接聞香到麵包機旁、取出就吃了一個、😁真不愧是吃貨一枚！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤腸麵包卷的做法步驟

• 1、除黃油外、所有食材放入麵包機、高筋麵粉挖個洞、放入酵母、蓋上、啟動揉麵程式、20分鐘！

• 2、放入黃油、啟動揉麵程式、20分鐘

• 3、取一塊、能拉出薄膜、啟動發酵程式1:30分鐘

• 4、發酵至2.5一3陪大、用筷子戳個洞、不回縮就發好了！

• 5、取出排氣、均勻地分成3個、蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

• 6、取一砣、擀成長方形、放上烤腸

• 7、由裡面向外裹上、收口、捏緊

• 8、收口朝下、做好所有的

• 9、麵包機取出葉片、放入麵包胚、收口朝下、啟動發酵啟序30分鐘、進行第二次發酵

• 10、發酵至原來的2一3倍大、刷一層薄薄的全蛋液、撒上適量黑芝麻、啟動烘烤程式、中燒色、25分鐘！

• 11、哇、好香、

• 12、顏色也漂亮

• 13、拉絲啦！某人等不及了！😁