奇異雙色曲奇餅怎麼做|奇異雙色曲奇餅的做法

“又一款酸酸甜甜的曲奇，解饞又不膩！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奇異雙色曲奇餅的做法步驟

• 1、奇異果脯切碎待用（因果脯不是很乾，所以沒泡酒）

• 2、黃油加糖混合

• 3、加入糖鹽蛋液拌至鬆發

• 4、b中的綠茶粉加入低粉過篩待用

• 5、c中的低粉過篩待用

• 6、糖油混合物分成兩等份，加入c粉中，再加入切碎的奇異果脯，翻拌成團，攤厚片，入冰箱冷藏20分鐘

• 7、糖油混合物加入b粉，攤薄片，中間切開，翻拌成團入冰箱，冷藏20分鐘

• 8、20分鐘後取出面片，塗上蛋清，如圖中擺放在一起，再入冰箱冷藏30分鐘，切厚片，放入烤盤

• 9、烤箱180度，烤25分鐘。咱因臨時有事，最後的一部的冷藏30分鐘沒做，結果成品顏色分界不明顯，不過還是一樣的好吃