1、準備材料,黃油切丁軟化。
2、軟化的黃油加糖粉,細砂糖和鹽一起打發。
3、用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆。
4、分次加入牛奶,香草精攪拌均勻。
5、篩入低粉與奶粉。
6、攪拌均勻。
7、裝入裱花袋(塑料裱花袋最好套2個,以免破掉)。
8、烤盤鋪上錫紙或烘培紙,擠出自己喜歡的花型。
9、中上層,190度,12分鐘左右。最後幾分鐘注意上色情況,不要烤糊。
10、中上層,190度,12分鐘左右。最後幾分鐘注意上色情況,不要烤糊。