“驚豔,這烤蝦絕對是吃上指尖上的味美有沒有?
很多朋友都喜歡吃蝦,總是蒸著吃,你吃膩了嗎?
還記得上次我給大家分享了錫紙烤蝦的做法嗎?
這次我決定趁著國慶節增添一些新鮮感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤蝦。
此菜做法很簡單,易操作,非常適合家庭製作,也可作為家宴餐桌的主菜,喜歡吃蝦的朋友不要錯過啦!”
1、蒜蓉、青椒碎、胡椒粉、油跟鹽調和在一起備用
2、蝦洗淨後剪去蝦腳,用小刀或剪刀將蝦背剪開,把蝦線去掉
3、用竹籤將整隻蝦串起來(以免烤的時候蝦捲起來)
4、再將調好的蒜蓉料塞入蝦背裡
5、芝士片剪成細條後也塞入蝦背,擺入烤盤
6、放入預熱好的烤箱,上下火180度,烤10~15分鐘就可以了
7、出爐啦!!!金黃色的烤蝦,配上芝士,很好吃哦。