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鮮香芝士蒜蓉焗大蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

芝士蒜蓉焗大蝦色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衛生,價效比還高,食物既安全有營養,不會新增對身體有害的物質。也不用擔心外面賣的食物會對身體不好。

主料

大蝦 :400
芝士 :3片
蒜 :1顆

輔料

油 :20ml
鹽 :6

具體步驟

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把大蝦洗淨。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用廚房用剪把蝦背剪開。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用刀尖挑出蝦線。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.處理好的蝦洗淨。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.所有的蝦都按照上述步驟處理好。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.剝好一頭蒜。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用刀背把蒜壓碎。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切成蒜茸。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用蒜茸在大蝦背上填滿。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再將芝士片切成長條覆蓋住蒜茸放在蝦背上。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第12張

11.所有的蝦處理好放置在烤盤上。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤盤接通電源,開小火。

鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做好吃又簡單 第14張

13.蝦頭蝦身變色,芝士融化,大概2-3分鐘就好了。非常好吃哦!

烹飪技巧

最好事先把蒜蓉炒熟,這樣更香哦~