英式乳酪茶點怎麼做|英式乳酪茶點的做法

“午後，陽光透過百葉窗暖暖地灑進來，一個人翻著一本書，愜意之餘不免有些孤單。約上三五好友，煮一壺清茶，品一塊點心，不需要理想，不需要高談闊論，一些閒情逸致便可聊一下午。
　　切達乳酪質地柔軟，顏色非常黃，有一種香濃的味道。估計應該叫黃切達。我用切達乳酪做了英式乳酪茶點，雖然其貌不揚，可是味道鹹中帶香，酥酥的，非常香。是下午茶、朋友聚會不可或缺的點心。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

英式乳酪茶點的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、黃油切成小塊。

• 3、粉類全部混和過篩，放入黃油中。

• 4、洋蔥切成小丁與蔥花放到麵粉中。

• 5、切達乳酪切小丁放入麵粉中。

• 6、全部混和均勻。

• 7、放入牛奶，和成麵糰。

• 8、將麵糰放在矽膠墊上。

• 9、擀成一釐米厚的薄片。

• 10、用模具做成形狀，放到烤盤中，170度，烤15分鐘。