荷花奶油蛋糕怎麼做|荷花奶油蛋糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

荷花奶油蛋糕的做法步驟

• 1、首先烤一個6寸的戚風蛋糕，一分為二

• 2、淡奶油倒入盆中，加入白糖

• 3、隔冰打發

• 4、取一片蛋糕放在裱花臺上，抹上奶油

• 5、鋪滿草莓粒

• 6、再抹上一層奶油

• 7、蓋上另外一片蛋糕

• 8、抹面

• 9、用藍莓粉調少許藍色奶油，再抹上一層漸變色

• 10、調綠色奶油裱出荷葉形狀

• 11、用荷花嘴裱出荷花瓣

• 12、調黃色奶油裱花芯

• 13、再用藍色奶油擠出水紋