1、食材:低筋麵粉。
2、玉米麵。
3、牛奶。
4、紅小豆、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。
5、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。
6、將低筋麵粉和玉米麵分別篩入大盆中,合入無鋁泡打粉和切碎的黃油。
7、搓成屑狀。
8、隨後,加入綿白糖和三分之二的紅小豆。
9、和勻。
10、接著,合入牛奶蛋液拌勻,成麵糊。
11、然後,將拌好的麵糊裝入紙杯中,擱入剩餘的紅小豆。
12、最後,烤箱預熱172度烘烤28分鐘,即成。
根據自家的烤箱時間而定。