主料
輔料
具體步驟
1. 準備食材。白菜洗淨手撕,葉跟白分開裝盤。粉條熱水焯軟備用。幹辣椒、蔥、蒜切好備用。
2. 開始。熱鍋入油,加幹辣椒baoxiange,入白菜粉條,白菜的白先放,後入葉,翻炒片刻,入醋,老抽翻炒。
3. 出鍋。快速翻炒後入鹽出鍋即可。