鮮果蛋糕怎麼做|鮮果蛋糕的做法

“天氣不錯，好清爽的夏天！願漂亮美味的鮮果蛋糕帶給你美好的心情！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮果蛋糕的做法步驟

• 1、八寸戚風蛋糕做法參加本博前面的酸奶戚風蛋糕或薩瓦林模戚風蛋糕。

• 2、卡仕烤箱下層，130度30分鐘，160度30分鐘。

• 3、烤好後立即取出蛋糕模具，迅速從20釐米高處摔一下，然後迅速倒扣在烤網上。

• 4、烤好的蛋糕鬆軟可口。切成兩片或三片。

• 5、準備水果，櫻桃只需幾個就好。

• 6、芒果果肉適量。

• 7、楊梅適量，最好用糖漬楊梅。

• 8、打發淡奶油，提前加三滴檸檬汁，容器和打蛋器需要無油無水。分層抹奶油，加水果。最後用裱花嘴裱出喜歡的形狀。

• 9、成品。裝盒前可篩適量糖粉裝飾。

小竅門

淡奶油中的砂糖量可根據喜好適當調整。水果的種類也可以隨意變換增減。每個蛋糕都是自己的創造，自己喜歡就好！