網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做|沙棘汁紅薯糯米餅的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.15W
沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做

沙棘汁健康營養,有抗癌、降三高、美容等好多功效,我關於沙棘汁那篇話題裡有詳細介紹,用它做了這款餅餅給閨女吃,絕對的健康又討小朋友喜歡!

食材明細

主料
  • 紅薯 (一個約350g)
  • 沙棘汁 (10g)
  • 白糖 (40g)
  • 糯米粉 (150g)
輔料
  • 芝麻 (少許)
  • 蛋液 (少許)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

沙棘汁紅薯糯米餅的做法步驟

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第2張

    1、紅薯去皮洗淨上蒸鍋蒸20分鐘至用筷子能輕鬆戳爛。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第3張

    2、把紅薯取出放在盆裡用擀麵杖搗爛成泥。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第4張

    3、加入白糖。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第5張

    4、加入糯米粉和沙棘汁。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第6張

    5、揉成光滑均勻的麵糰。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第7張

    6、把麵糰分成小份揉圓按扁放在鋪了油紙的烤盤上。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第8張

    7、刷上蛋液撒上芝麻,放入150度預熱好的烤箱烤25分鐘。

  • 沙棘汁紅薯糯米餅的做法 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做 第9張

    8、出爐晾涼。

小竅門

1、原料的量可以根據自己喜好稍作調整
2、這款餅應該最後上鍋蒸20分鐘,顏色和軟糯度應該會很好,可惜我選擇了烤,稍微有點幹。