關於糖水豆腐花的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐花是小時候的記憶，那時候每天下午落日夕照時，都會有小販推著車沿街叫賣著豆腐花和餈粑，小小的我們總是吵嚷著讓父母...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖水豆腐花是屬於民間的一種美味小吃之一，作為夏天裡面的經典，其實自己也能製作的呢，今天就來學習一下吧！甜甜的糖水配上...

“最近一段時間，俺家LG一直在為鐵道部、航空部、交通部做著卓絕的貢獻。往返於家和各大城市之間，折騰的胃都不舒服了，真的很辛苦。所以，只要在家的時候我都會盡量做一些可口的飯菜，為他調養...

食材明細主料腐竹（適量）輔料雞蛋（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹雞蛋糖水的做法步驟1、腐竹剪段備用。2、將腐竹提前泡發備用。3、砂鍋加入適量清水。4、放入腐...

“朋友每次party都會做一大鍋豆腐花帶去，很受歡迎，我家小孩特喜歡。回來上網搜了一下，找到適合的方子，就開始做了，沒想到第一次就成功了。”食材明細豆漿黃豆（250g）水（2500ml）豆腐花凝固材料熟...

“此湯具有養血活血，催乳發奶，清熱解毒的作用。婦女產後常食既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮恢復，有利於產後惡露的排除。”食材明細主料豆腐（適量）酒釀（適量）輔料紅糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工...

“白果腐皮糖水，清香滋潤，但配料做法各有不同，在配料方面，只選了兩個材料，千萬別告訴我加什麼什麼更好，單指白果糖水來說，我喜歡白果的清香、腐皮的豆香，足矣，如果說再可接受的，那就是加鵪鶉蛋或...

“滷水豆腐豆香濃郁，生吃亦滿口生香，加上質量上乘的雪花肉片，鮮香味美。”食材明細主料雪花肉片（150克）輔料滷水豆腐（150克）調料鹽（3克）花椒（少許）幹辣椒（2個）蔥姜（少許）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）八角...

“幾年了，賣豆花的阿姨都沒來我們村賣。懷念著那個味道。。。早幾年前每到夏天時都會聽到她大咸著“賣豆腐花”的聲音。大小朋友們都會聞迅出來圍繞著她要上一碗的。好解解夏天的燜熱！好...

“酸酸甜甜，讓你從此愛上吃豆腐。做你們生活中的營養家，把健康美味帶回家”食材明細主料豆腐（300克）醋（4勺）糖（3勺）輔料芝麻（少許）蔥段（2克）鹽（1勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料腐竹（20g）輔料雞蛋（2個）配料冰糖（30g）水（400ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹雞蛋糖水的做法步驟1、1.腐竹洗淨，泡水；2、2.雞蛋打散；3、3.腐竹放入水中，大火燒開。雞蛋倒入水...

“豆腐最好就是用滷水的比較健康，現在在市場上比較多得是石膏做的豆腐，石膏豆腐比滷水豆腐白，但是食用多的石膏對人的腎臟傷害較大。滷水豆腐口感綿韌，比較硬，有豆香味，色澤白中略偏黃，質地比...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料剪碎的腐竹：1杯冰糖：適量大蛋：1只輔料奶：4湯匙（可選）水：3杯具體步驟1.先將腐竹在冷水裡泡30分鐘備用,同時,大火燒開水。2.腐...

食材明細主料五花肉（300g）豆腐（12塊）輔料花生油（2勺）鹽（一勺）冰糖（30g）生抽（3勺）白醋（3勺）姜（少許）蔥（2根）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋五花肉燜豆腐的做法步驟1、準備五花肉300克2、豆腐12塊3...

食材明細主料豆腐（1盒）紫菜（1片）蝦皮（5克）輔料鹽（適量）牛肉辣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、所有食材，紫菜撕碎，蝦皮涼開水洗淨，調料鹽、生抽和牛肉辣醬拌勻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編大家介紹一道美味的小吃，便是薑糖水豆腐花了。小時候，我還在老家的時候，我們的街道過巷偶爾會有賣豆腐花的大叔...

食材明細主料豆腐（300克）輔料雞蛋（1個）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄醬（50克）白糖（20克）醋（10克）鹽（3克）水澱粉（30克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小塊。2、雞蛋...

“老公從東北迴深後一直咳嗽伴痰多，煲款潤肺的糖水給他喝”食材明細主料雞蛋（一個）腐竹（兩段）雪耳（一塊）輔料去核大棗（3顆）生薑（2片）冰糖（10g）枸杞（1匙）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪耳腐竹糖水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這個薑糖水豆腐花是很好吃的，大家肯定都吃過豆花吧，這個豆腐花其實就是豆花，而且今天我們自己來製作豆花吃，自己做得健康...

“徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州...

食材明細主料幹黃豆（150g）輔料水（1400ml）調料蜂蜜（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖水豆花的做法步驟1、幹黃豆泡6小時，攪成豆漿，煮沸！（❗️：豆漿大滾後關小火在煮6分鐘，這裡大滾是假沸的，...

“糖醋味的，外皮酥脆，裹上酸甜的糖醋芡汁，一點也不油膩，這麼一小盤下肚，分分鐘的事。【椒鹽脆豆腐】做法就更簡單了！花椒粉+辣椒粉+少許鹽，炸好的豆腐蘸著吃就好~~”食材明細主料鍋燒豆腐（一塊...

食材明細主料黃豆（150g）輔料內脂（3g）調料紅糖（2勺）水（1500g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖豆腐花的做法步驟1、泡發了一晚上的黃豆。2、黃豆放入破壁機，加入適量的水，用攪拌功能攪成豆漿...

“豆腐花亦稱豆腐腦，是傳統小吃，豆花美味的技巧就出於豆漿與凝固劑融合的溫度控制，以及衝豆花的速度與技巧。內酯豆腐，用內酯為凝固劑生產的豆腐，豆腐味甘、淡，性涼，清肺健膚，清熱解毒。”食材...

“很喜歡桂花的香味兒，夏天時封存了一些糖桂花，冬季時，取出用一些煮梨水，非常滋潤。用老家桂花樹上的桂花，釀一瓶糖桂花，帶上，不論走到哪裡，都可以做這款糖水，喝這口甜蜜時，一定會想起家鄉的桂花...