“一天一袋,補充維C,無色素,口感好,大人小孩都愛喝的果汁飲品;今天,我用這個沙棘汁,做了沙棘吐司;抹點果醬,太棒了!”
1、準備好各種食材,稱量好;
2、把稱量好的食材,液體先放入麵包桶中;
3、再加入麵包粉,在對角的分別挖兩個洞,分別放入酵母和鹽,以免酵母失效;
4、啟動麵包機的攪拌功能,15分鐘;然後再啟動一個攪拌功能,15分鐘;
5、程式結束,取出揉好的麵糰;
6、分成3等分;
7、然後,再擀成牛舌狀,捲起來,蓋上保鮮膜,靜置15分鐘;
8、再取其中一個,揉,排氣,擀成牛舌狀;
9、從下往上捲起來;
10、土司盒,抹點油,把卷好的麵糰,依次放入土司盒中;
11、放入溫暖溼潤的地方,進行發酵,發酵至9分滿;
12、蓋上土司盒的蓋子,啟動烤箱,中下層,上下火175度,20分鐘;
13、程式結束,取出,倒扣,脫膜;
14、脫膜,放涼,留點餘溫,裝袋子,儲存;
15、抹點藍莓果醬,美美的享受一頓早餐
溫度,秉性各家烤箱的秉性調整;