巧克力玫瑰花蛋糕怎麼做|巧克力玫瑰花蛋糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力玫瑰花蛋糕的做法步驟

• 1、首先是準備工作，製作葉子，將融化的巧克力刷到好看的葉子上凝固之後將葉子取下來，好看的葉子就做好了

• 2、將巧克力加入適量的麥芽糖手工捏出玫瑰花，玫瑰花和葉子做好之後放冷藏儲存，用起來很方便。

• 3、將戚風蛋糕片成三層，每一層都抹上打發好的淡奶油並擺上少許的菠蘿塊

• 4、最後將整個蛋糕抹平，這技術還有待提高哈

• 5、擠上花邊

• 6、下面的邊也擠上小花，邊緣粘上巧克力屑（這一步比較費事），擺上巧克力花

• 7、三朵花擺好後再擺上幾片葉子

• 8、都擺好了之後看著有塊空缺的地方有點難受，於是插上自己做的巧克力生日快樂牌，這下看起來就不怎麼彆扭了哈。