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巧克力玫瑰怎麼做|巧克力玫瑰的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.41W
巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做

玫瑰花很漂亮,可惜只能看,不能吃,現在就來一朵能吃的玫瑰花,不錯呢,用巧克力來做吧。之前看配方都是加的麥牙糖,家裡沒有就用蜂蜜代替試了一下,不錯,也可以呀,只是太甜了。
白色情人節送給親愛的他(她)一朵能吃的巧克力玫瑰花吧,送出你最好的愛。

食材明細

主料
  • 巧克力 (100克)
輔料
  • 蜂蜜 (40克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

巧克力玫瑰的做法步驟

  • 巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做 第2張

    1、巧克力隔水融化,注意溫度,不可太高,否則會油水分離,

  • 巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做 第3張

    2、加入蜂蜜,拌勻,

  • 巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做 第4張

    3、放入冰箱冷藏一會兒,更容易操作,取適量大小,包住牙籤,呈紡錘形,做花蕊,

  • 巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做 第5張

    4、再取適量大小按扁,做花瓣,

  • 巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做 第6張

    5、包住花蕊,

  • 巧克力玫瑰的做法 巧克力玫瑰怎麼做 第7張

    6、再做幾片花瓣,就這樣一層層包上,然後放在一邊等其乾透就好啦。

小竅門

巧克力隔水融化的時候,注意控制好溫度,不然會出現油水分離的。
當然最好還是用麥牙糖,蜂蜜真的會很甜的。

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