1、黃油室溫軟化和加麵粉白糖,攪拌均勻,用手戳。
2、加入黑芝麻,水酵母小蘇打。攪拌均勻。
3、揉成團,醒發半小時。
4、擀成薄片,一定要均勻。
5、把麵皮整理成長方形。
6、切片。
7、裝盤。
8、172℃10分鐘。
9、自己做的餅乾,我覺得相對來說是比較健康的,糖和油量可以自己控制。