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東北元宵怎麼做|東北元宵的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.97W
東北元宵的做法 東北元宵怎麼做

之前老把湯圓和元宵搞混,元宵是一層層加水滾出來的

食材明細

主料
  • 糯米粉 (1000克)
輔料
  • 黑芝麻 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

東北元宵的做法步驟

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第2張

    1、所需食材

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第3張

    2、水墨粉糯米

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第4張

    3、把花生搗成粉

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第5張

    4、同上把炒熟的黑芝麻搗成粉

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第6張

    5、加入調料開始和餡

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第7張

    6、這是和好的啦

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第8張

    7、和好的餡放入冰箱冷凍十分鐘,然後拿出來切成小方塊

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第9張

    8、餡沾水後放入糯米粉中沾粉

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第10張

    9、翻來覆去的重複這兩個動作

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第11張

    10、沾水在放到糯米粉中裹粉

  • 東北元宵的做法 東北元宵怎麼做 第12張

    11、最後元宵就成功啦

小竅門

程式繁瑣,別嫌麻煩哈