黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

“做了這款黑芝麻餅乾，嚐了之後太香了，都沒收住一烤盤全吃了，然後又重新做的，才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發，烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣，加上黃油的高能量，特別適合上學的的孩子們，課間磨牙補充能量，並且成品中黃油與黑芝麻的香味完全不衝突，幹香酥脆，喜歡的親們可以一試。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻黃油餅乾的做法步驟

• 1、.將黑芝麻炒熟。然後將一部分打成粉

• 2、黃油軟化，將白糖分2次倒入攪打均勻加入一個雞蛋繼續攪打均勻用勺舀入黑芝麻15g，黑芝麻粉20g攪拌均勻

• 3、篩入低筋麵粉

• 4、翻拌均勻成麵糰麵糰整形成4-5釐米直徑的長條型，包入保鮮膜中放入冰箱冷凍1小時

• 5、取出後切成0.8釐米的厚片，放入烤盤烤箱預熱180度，上下火中層，放入烤盤後溫度設定165度20分鐘後取出。或者放在烤箱中燜5分鐘後取出更酥脆

• 6、出爐啦，香香的~