香蕉麵包的做法 “花樣美食”香蕉麵包 香蕉麵包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉麵包的做法步驟

• 1、除黃油、香蕉外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。

• 2、放入黃油繼續攪拌40分鐘。

• 3、麵糰能拉出薄膜就可以做麵包了.

• 4、麵糰發酵至2---2.5倍大小。

• 5、將麵糰整理成同烤盤大小的長方形。

• 6、將面片放入烤盤中，放溫暖處發酵至2倍大左右。

• 7、香蕉去皮切片。

• 8、將香蕉片放在面片上。

• 9、刷上蛋液。

• 10、撒上白砂糖。

• 11、放入己預熱5分鐘的烤箱190度，中下層上下管烤15分鐘左右，出爐。