美式香蕉麵包怎麼做|美式香蕉麵包的做法

“這是一款美式甜點，香蕉味道濃郁，做法簡單，其實成品口感更像蛋糕，適合新手製作。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美式香蕉麵包的做法步驟

• 1、稱量好的黃油隔水融化。

• 2、選熟透的大香蕉，核桃仁壓碎。

• 3、將2根半的香蕉碾成泥，另外半根用來做裝飾。

• 4、香蕉泥中加入白砂糖和香草精，攪拌均勻。

• 5、加入雞蛋和融化的黃油，用手抽攪拌均勻。

• 6、放入核桃碎攪拌均勻。

• 7、最後放入麵粉，鹽和泡打粉攪拌均勻。

• 8、模具刷黃油，把麵糊倒入模具中八分滿，上面擺上香蕉片。

• 9、烤箱預熱，上下火170℃烤45分鐘。

• 10、好好吃。