關於可口飯菜-肉片炒麵筋的知識

食材明細主料麵筋（1條）腿肉（300克）輔料蒜苗（2棵）紅辣椒（1根）配料亨氏番茄醬（2湯勺）料酒（半勺）鹽巴（適量）十三香（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋1條腿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘娃娃菜麵筋炒肉片這是一道美味的家常菜，它主要用的食材是娃娃菜，麵筋和肉片，娃娃菜是常見的蔬菜種類之一，娃娃菜中含有豐...

食材明細主料菠菜（1把）麵筋（1根）鹹肉（1小塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉麵筋炒菠菜的做法步驟1、食材：菠菜。2、麵筋。3、鹹肉（已清洗）。4、將麵筋撕開放入碗中，...

“微辣，兒菜脆嫩，麵筋鹹香。”食材明細主料兒菜（適量）麵筋（2根）輔料玉米油（適量）花椒（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麵筋的做法...

食材明細主料麵筋（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料油（適量）孜然（少量）鹽（少量）醬油（適量）雞精（少量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、麵筋洗淨，青椒，胡蘿蔔切粗絲。...

食材明細主料麵筋（130克）酸菜（220克）輔料生抽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋、酸菜（已切碎）2、將麵筋撕成塊，用開水泡一下，撈出待用。3、燒鍋...

食材明細主料麵筋（130克）韭菜（80克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、韭菜（已清洗切段）2、將已撕開的麵筋下入清水鍋中...

食材明細主料麵筋（適量）芹菜（1棵）輔料鹽（適量）蔥（少許）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋，具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切...

“早上去超市買東西，發現這種有機青菜，顏色、口感都有點像烏塌菜，很好吃😋我就喜歡吃空的油麵筋，和各種蔬菜（青菜、烏塌菜、娃娃菜、白菜）搭配都很好吃哦～～”食材明細主料青菜（300g左右）口蘑（5～6個...

“四季都有面筋出售，青椒炒麵筋，加點豆豉，特別的下飯，常吃不膩。水面筋是用麵粉製成的，是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許鹽，攪勻上勁，形成麵糰，然後在清...

食材明細主料土豆（適量）麵筋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒麵筋的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗兩遍。4、...

食材明細主料大香菜（一棵）口蘑（幾個）精肉（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片香菜炒口蘑的做法步驟1、香菜摘洗乾淨。2、切段。3、口蘑洗淨切厚片。4、冷...

“名字複雜，操作簡單的家常小炒飯！”食材明細主料玉米（適量）豆角（適量）油麵筋（一個）熟玉米（適量）蘿蔔乾（適量）米飯（一碗）蔥花（幾根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料肉片（適量）韭菜（適量）米飯（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片韭菜炒飯的做法步驟1、隔夜米飯準備一些備用。2、韭菜...

食材明細主料菠菜（230克）麵筋（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒麵筋的做法步驟1、食材：菠菜。2、麵筋。3、將麵筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。4、...

食材明細主料麵筋（適量）輔料瘦豬肉（適量）筍片（適量）配料大料（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片篤麵筋的做法步驟1...

食材明細主料麵筋（1根）韭菜芽（115克）鹹肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽鹹肉炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋2、韭菜芽3、鹹肉（已清洗）4、將麵筋撕開，用開水泡...

食材明細主料麵筋（1根）雪菜（80克）鹹肉（1小塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鹹肉炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋2、雪菜（已清洗）、鹹肉（已清洗）3、將麵筋撕開放入大碗...

食材明細主料芹菜（210克）麵筋（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜（已洗淨切成段）、麵筋2、將麵筋撕開、用熱水泡一下，待用。3...

食材明細主料肉絲（適量）芹菜（適量）麵筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲麵筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麵筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快...

食材明細主料油菜（適量）輔料麵筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、...

食材明細主料筋肉（200g）金針菜（100g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼著...

“芹菜有著降血壓，降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麵筋（一個）紅椒（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油麵筋肉片炒白菜是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這...

食材明細主料香菜（適量）麵筋（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒麵筋的做法步驟1、麵筋清洗乾淨，撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。...