“老公不喜甜食,跟我說了很多次,讓我做點鹹味的餅乾給他,今天就做了這款鹹味的芝麻杏仁餅乾給老公。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻杏仁餅乾的做法步驟
1、首先要稱量好所有的原料。
2、植物油裡放入半個雞蛋液、鹽,用手動打蛋器打均勻。
3、低筋麵粉里加入泡打粉、小蘇打粉,過篩後加入油蛋液中。
4、用刮刀切拌均勻。
5、加入芝麻繼續拌勻。
6、拌勻後,根據自己喜好,取適量麵糰搓成小球,按扁,在中間按上一個杏仁。
7、烤箱180度預熱後第二層烤15分鐘。
8、取出表面刷蛋液,繼續烤5分鐘即可。
9、味道很香噢。
小竅門
老公說有點鹹了,可以適當減少鹽的用量噢。