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芝麻杏仁餅乾怎麼做|芝麻杏仁餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.85W
芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做

老公不喜甜食,跟我說了很多次,讓我做點鹹味的餅乾給他,今天就做了這款鹹味的芝麻杏仁餅乾給老公。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (200克)
輔料
  • 植物油 (140毫升)
  • 泡打粉 (3克)
  • 小蘇打粉 (1克)
  • 雞蛋 (一枚)
  • 芝麻 (適量)
  • 杏仁 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻杏仁餅乾的做法步驟

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第2張

    1、首先要稱量好所有的原料。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第3張

    2、植物油裡放入半個雞蛋液、鹽,用手動打蛋器打均勻。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第4張

    3、低筋麵粉里加入泡打粉、小蘇打粉,過篩後加入油蛋液中。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第5張

    4、用刮刀切拌均勻。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第6張

    5、加入芝麻繼續拌勻。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第7張

    6、拌勻後,根據自己喜好,取適量麵糰搓成小球,按扁,在中間按上一個杏仁。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第8張

    7、烤箱180度預熱後第二層烤15分鐘。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第9張

    8、取出表面刷蛋液,繼續烤5分鐘即可。

  • 芝麻杏仁餅乾的做法 芝麻杏仁餅乾怎麼做 第10張

    9、味道很香噢。

小竅門

老公說有點鹹了,可以適當減少鹽的用量噢。