1、將麵糰原料放入麵包機，液體放在下面，糖也鹽分別放在兩角，然後加入麵粉，在麵粉表層中央挖個小洞，放入酵母。啟動一個揉麵程式，將原料揉成一個光滑的麵糰。
2、加入黃油，繼續一個和麵程式，將麵糰揉至擴充套件階段。
3、啟動發酵程式，發至在麵糰表面戳一個洞，洞口不回縮
4、將麵糰放在案板上排出氣體。
5、將排好氣的麵糰分成75克一份，滾圓鬆弛半小時。
6、將鬆弛好的麵糰擀成橢圓形。
7、將橢圓形的麵糰從上向下捲起，捏緊收口部位，整理成橢圓形。
8、將整好形的麵糰排入烤盤，放入烤箱二次發酵。
9、發酵麵糰的同時將馬鈴薯蒸熟壓成泥，白煮蛋和芹菜切小丁。
10、將薯泥，蛋丁，芹菜丁混合在一起，加入沙拉醬拌勻，製成餡料。
11、將發好的麵糰表面撒上芝麻，放入烤箱165度烤15分鐘。
12、將烤好的麵包取出晾涼。
13、麵包涼後，在表面豎著切開，大約切面包的三分之二深，在切口中填入餡
千里飄香谷
