果醬沙拉麵包怎麼做|果醬沙拉麵包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

果醬沙拉麵包的做法步驟

• 1、所有食材放入麵包筒內，塗黃油外，和麵20分鐘

• 2、和麵20分鐘後，加入黃油繼續和麵20分鐘

• 3、麵糰整形放麵包筒內進行發酵

• 4、發酵至2到2.5倍

• 5、排空氣分5小團醒15分鐘

• 6、取一面團擀成長條，放上草莓果醬

• 7、由下往上卷，再一分為二

• 8、放入模具中進行發酵

• 9、發酵至2倍

• 10、塗上蛋液，放上色拉醬，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤25分鐘