沙拉醬肉鬆麵包怎麼做|沙拉醬肉鬆麵包的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

沙拉醬肉鬆麵包的做法步驟

• 1、麵包機揉麵後收圓放碗中進行基礎發酵。

• 2、發酵至兩倍大。

• 3、分成六個麵糰。

• 4、取一個麵糰擀成橢圓形。

• 5、擠上沙拉醬鋪上肉鬆。

• 6、從上端捲起。

• 7、捏牢邊線整形為紡錘形。

• 8、做好的麵包胚3個一組放入烤盤。

• 9、發酵至兩倍大刷上蛋液。

• 10、撒上白芝麻，烤箱上下火180℃預熱。

• 11、新鮮出爐成品圖。