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Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做|義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella

欄目: 懶人食譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做

香香酥酥的意式麵包沙拉,

配上新鮮番茄的菜汁,

義大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味,

美味妙不可言~

食材明細

主料
  • 乾麵包 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 番茄 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 果醋 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

義大利麵包沙拉的做法步驟

  • 義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做 第3張

    2、大蒜切末,番茄切丁,乾麵包切塊。

  • 義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做 第4張

    3、乾麵包加入大量橄欖油,炒制。

  • 義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做 第5張

    4、至香酥,顏色金黃。

  • 義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做 第6張

    5、倒入盤中,加入番茄與蒜末。

  • 義大利麵包沙拉的做法 義大利麵包沙拉(Panzanella Salad) 義大利麵包沙拉怎麼做 第7張

    6、最後加入調味料調味。

小竅門

1.也可以加入一些新鮮的羅勒葉,不用太多,兩三片就好。

2.這個沙拉其實是處理乾麵包的“好辦法”,因為材料中的乾麵包,其實是“stalebread”。

3.因為是義大利味,所以橄欖油和黑胡椒一定不可缺,我加入了一些義大利黑果醋,味道更好哦~