關於酸辣脫骨雞爪的知識

食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（半個）糖（適量）醋（適量）香菜（適量）蒜（兩頭）生抽（適量）辣椒（適量）香油（適量）味達美（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣脫骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，去掉骨頭。2...

食材明細主料鮮雞爪（12個）輔料蒜蓉（適量）鮮檸檬（3片）小青檸（4個）醃檸檬（1個）調料生抽（3勺）陳醋（6勺）白糖（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無骨酸辣雞爪的做法步驟1、冷水下鍋煮雞爪，大概七八分鐘...

“屬川菜系，口感麻辣，吃起來比較過癮，是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪（10只）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（1顆）花椒（適量）香葉（一小片）乾紅辣椒（6個）郫縣豆瓣醬（1勺）麻辣香鍋底料（少...

食材明細主料雞爪（1000克）煮料：白酒（1勺）薑片（4片）大料（3瓣）醃料：小米椒（3個）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高階（難度）網紅檸檬脫骨雞爪的做法步驟1、雞爪化凍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘相信有很多愛吃雞爪的吃貨們，雞爪的肉質勁道，頗有嚼勁，一啃起來就停不下來。而脫骨雞爪還是香辣味的最好吃，端上一盤澆著...

“看了朋友做的脫骨鳳爪，也下手來做，克服恐懼心理，完勝！配上小酒沒誰了！”食材明細主料雞爪子（10個）輔料檸檬（3片）香菜（少許）杭椒（6根）蒜末（適量）薑末（適量）調料鹽（1勺）糖（2勺）蠔油（2勺）生抽（10勺）醋（5勺）水（適量）料...

食材明細主料雞爪（12只）輔料雞精（少許）大蒜（3瓣）澱粉（1勺）醬油（1勺）薑片（5片）韓式辣醬（2大勺）辣椒麵（2勺）老抽（少許）鹽（少許）料酒（1勺）白芝麻（少許）糖（1勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脫骨火辣雞爪的做法步...

“檸檬酸辣無骨雞爪。”食材明細主料雞爪（30個）輔料檸檬（4個）剁椒（半罐）蒜末（4勺）蘋果醋（半瓶）白糖（8勺）食用鹽（4匙）小米辣（10個）香菜（適量）陳醋（適量）海鮮醬油（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅酸...

食材明細主料脫骨鳳爪（適量）輔料泡椒（適量）白醋（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）姜（適量）黃酒（適量）蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒脫骨鳳爪的做法步驟1、將鳳爪切段放入鍋中...

食材明細主料脫骨鳳爪（500g）蒜（10g）香菜（10g）輔料糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）麻油（1匙）辣椒油（1匙）蒜蓉辣椒醬（1勺）醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣脫骨鳳爪的做法步驟1、將處理好的鳳爪洗淨放...

食材明細主料脫骨鳳爪（適量）料酒（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒脫骨鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗淨加入料酒焯水。2、將焯水後...

大家都吃過泡椒雞爪的吧，那味道一定很酸爽，但是是不是覺得骨頭太多影響雞爪的味道了呢，小編在啃雞爪的時候也是抱怨為什麼不能剔除骨頭。這篇文章就是向大家展示雞爪怎樣脫骨的。學會了一...

“酸辣爽口。”食材明細主料雞爪（適量）檸檬（適量）泡椒（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）小米椒（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）味精（適量）紅油辣椒（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時...

“吹著空調啃雞爪子，人間值得。”食材明細主料雞爪（10個）輔料蔥（適量）米酒（適量）紅色小米椒（適量）青椒（適量）食醋（適量）糖（適量）鹽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞爪的做法步驟1...

食材明細主料雞爪（16個）輔料生薑（3片）料酒（5克）食鹽（半勺）生抽（3勺）老抽（3勺）蠔油（3勺）香醋（3勺）香蔥（3根）小米椒（5個）香菜（1把）香油（數滴）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣無骨雞爪的做法步驟1、買來的雞...

“無骨雞爪，味道鮮美，酸辣爽口，口味獨特。”食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）幹椒（適量）八角（適量）料酒（適量）陳醋...

用高壓鍋或電飯鍋燉。買回來的雞爪需要先清洗乾淨，若是凍雞爪則需要徹底解凍後清洗。燉雞爪之前需要先焯水5分鐘，將血沫撇乾淨可以降低雞爪的腥味。用高壓鍋或電飯鍋更容易將雞爪燉爛脫...

“現在網上到處吐槽霧霾天氣，大連也不例外，一到冬天都沒有幾天好天氣，最近都連續好幾天霧霾天了，可是吐槽有什麼用呢？真是懷念沒有霧霾的日子。不管天氣怎麼樣，該吃還是要吃的，昨晚做了酸辣雞...

“特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃著辣味雞爪喝著燒酒的日子吹吹牛聊聊天！感覺好個自在！至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲，最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口...

食材明細主料雞爪（10個）大蒜（適量）小米辣（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）輔料海鮮醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）脫骨雞爪網紅酸辣款的做法步驟1、雞爪洗好減去指甲尖，涼水下...

“今天推薦一款脫骨雞爪吃起來倍兒過癮，不用擔心嚼不利索而誤食骨頭，雞爪吸足了料汁，往嘴裡一放，嗬，真帶勁！趕快，看奧運比賽，啃雞爪、喝啤酒！”食材明細主料雞爪（14只）輔料黃檸檬（1個）百香果（1個）大蒜...

“炎熱度夏季就要來來，在家裡招待朋友們，除了拍黃瓜拌涼粉，作為一個熱情好客的女主人，咱們總得有那麼幾個鎮得住場面的菜不是。來今天教大家做一道好吃又倍有面子的涼拌菜。”食材明細主料...

食材明細主料雞爪（15個）輔料料酒（適量）薑片（四五片）調料生抽（120g）醋（60g）白糖（70g）小米辣（10個）蒜（7、8個）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脫骨雞爪的做法步驟1、洗淨雞爪，去指甲(懶了沒去，脫骨時候去...

“最佳零嘴😂😂”食材明細主料雞爪（1000克）輔料雞精（適量）生抽（適量）辣椒（適量）米醋（適量）草果（1顆）八角（2顆）花椒（少許）酸姜（適量）沙姜（2顆）香葉（一小把）蒜米（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）半小...

食材明細主料雞爪（2斤）黃瓜（兩根）輔料檸檬（2個）小青桔（4個）香菜（適量）獨頭蒜（5個）大蔥（適量）姜（一坨）小米椒（40g（或泰椒））香茅（適量）蔥頭（（可用洋蔥代替））調料泰式甜辣醬（280g）味極鮮醬油（120g）白糖（10g）陳醋和白醋（各20...