“做吐司卷切下來了些吐司邊,不能浪費,用亞麻公社胡麻油煎成金黃的麵包丁,搭配水果來做成沙拉,酥脆的麵包丁搭配清甜的水果,口感豐富,營養全面。吐司邊的華麗變身術,你也來試試吧。”
1、做吐司卷切下來的吐司邊,今天讓它來個華麗變身。
2、平底鍋裡放入亞麻籽油,把吐司條切短一點放入鍋裡煎。
3、把幾個面都煎到金黃盛出晾涼備用。
4、牛油果火龍果洗淨。
5、牛油果去皮去核切丁。
6、火龍果也切丁。
7、加入濃稠的酸奶拌均勻。
8、火龍果同樣加入酸奶拌均勻。兩種水果分開拌是因為火龍果特別容易染色,一起拌的話顏色就不易區分,影響顏值。
9、把拌好的火龍果鋪在模具的底部。
10、牛油果鋪中間,再把剩餘的火龍果和牛油果混合鋪上面。
11、脫模後把煎好的麵包丁擺上去,酥脆的麵包丁,配上酸奶拌的水果,還可以配一個水煮蛋,口感豐富營養全面。
亞麻籽油煎出來的麵包條顏色金黃,格外好看有食慾。也可以用其它油