關於油酥手抓煎餅的最正宗做法的知識

“酥酥脆脆，在家可以做零食！”食材明細主料麵粉（300克）輔料植物油（1匙）鹽（0.2匙）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥手抓煎餅的做法步驟1、一碗熱水加鹽融化，和麵（用筷子拌成小塊）2、涼涼後揉...

“紅薯的營養價值高，是人人皆知的，紅薯是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯的做法千變萬化，今天給大家推薦一款以紅薯為主角的手抓餅。我家先生是不喜歡吃紅薯的，這款紅...

食材明細主料麵粉（200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料麵粉（約2大匙(軟油酥)）笨榨大豆油（約2大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥手抓餅的做法步驟1、麵粉先衝入沸水攪拌成絮狀2、再加涼水，揉...

“熬了些豬油，剩下的一些豬油渣又香又酥，沒捨得丟掉。用這些豬油渣做了幾張蔥油餅，說真啊，真是太好吃了，又香又脆，又鬆軟，實在是誘人，如果你正好也有豬油渣，一定不要扔掉哦！”食材明細主料麵粉（30...

食材明細主料手抓餅（適量）輔料紅薯（2個(或紫薯)）調料雞蛋液（2顆）鹹香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅桃花酥的做法步驟1、將一張手抓餅鋪平捲起來，切成三段四段都可以，我切的是三段，做出...

“煎蛋營養快手餐。”食材明細主料手抓餅（1個）輔料雞蛋（1個）生菜葉（1張）調料油（1勺）鹽（適量）番茄醬（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋手抓餅的做法步驟1、油下鍋，煎好雞蛋。2、手抓餅煎到...

“想吃蝴蝶酥不會做酥皮，萬能的手抓餅又來了。”食材明細主料手抓餅（1張）輔料白砂糖（適量）蔓越莓幹（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅蝴蝶酥的做法步驟1、準備好所有材料。2、手...

“原味手抓餅，煎出來口感稍微硬，加入雞蛋後再煎，口感頓時感覺好很多，而且營養又上一層次，顏值也槓槓的。”食材明細主料手抓餅（1片）雞蛋（1個）輔料蔥（少許）調料食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

“市場賣的手抓餅油不是一般的多，總想做出鬆軟的手抓餅，試了一些方法，今天這個還是不錯的，餅皮鬆軟，口感細嫩！”食材明細水油皮中筋粉（300克）色拉油（20克）清水（140克）油酥中筋粉（100克）色拉油（50克）輔...

不需要。手抓餅的餅在製作的過程中已經加過油了，所以買回來的手抓餅在烹飪的過程中，無需在放油。鍋燒開後手抓餅直接放上去煎制即可，煎制手抓餅時沒個15秒翻一下，使勁壓一下手抓餅，把裡面的...

“不用早餐機也可以煎出方形手抓餅。”食材明細主料手抓餅（1個）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（1塊）調料醬（少許）油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎手抓餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲切碎，蔥...

“在我家冰箱裡，手抓餅是常備的半成品之一，每到週末我都是自己做早餐給家人吃，極少出去買，所以就會準備一些比如吐司片，手抓餅……之類的，通過簡單加工就能吃的半成品，今天分享的手抓餅版肉鬆...

食材明細主料手抓餅（4張）輔料白糖（適量）雞蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅版蝴蝶酥的做法步驟1、食材：手抓餅、雞蛋、白糖。2、將雞蛋打入碗中，打成蛋液。3、取手抓餅4張室內...

“紫薯酥好吃，但是外皮不好做，用手抓餅一樣可以，手殘黨也可以變大廚👨🏻‍🍳”食材明細主料紫薯（1個）手抓餅（1片）輔料牛奶（10ml）白糖（30g）雞蛋（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅...

“簡單零失敗的一款蔥油手抓餅，隨便搭配各種粥，小菜、煎蛋煎腸等等，做早餐營養又方便快捷。”食材明細主料中筋麵粉（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥...

“手抓餅卷香腸，用手抓餅胚把熱狗香腸捲起來，烤熟就可以吃了，特別的省事。不需要和麵，也不需要擀麵，能節約很多的時間，對於龍寶這種手殘的南方人來說，真的是很方便”食材明細主料手抓餅（2張）熱...

“今天又用手抓餅解鎖一道新小吃，做法超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1個）香蕉（1根）雞蛋（1個）輔料芝士碎（少量）芝麻（少量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅香蕉...

“手抓餅酥酥條，孩子超喜歡的美味小吃，隨時可以做哦”食材明細主料手抓餅（2個）白砂糖（適量）雞蛋（1個）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅酥酥條的做法步驟1、手抓餅2個疊起...

“我買了兩瓶網紅的雞樅油腐乳，是祖籍雲南的，雞樅菌是當地名貴特產，放在極普通的豆腐乳中就立馬兒上了幾個檔次，但，確實好吃。雲南的豆腐乳是辣的，這跟當時北京的玫瑰腐乳從顏色到味道上完全...

“今天的餅油酥我用的是牛油，這樣吃起來有淡淡的牛肉味”食材明細主料麵粉（200g）輔料鹽（3g）花椒粉（5g）牛油（10g）雞粉（2g）大料（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛油手抓餅的做法步驟1、準備...

食材明細主料麵粉（500克（麵糰））鹽（3克）油（30克）溫水（300克）蔥油（100克）輔料麵粉（50克（油酥））油（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油手抓餅的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入大蔥用...

食材明細主料手抓餅（2張）輔料豆沙餡（150g）調料蛋黃液（1個）白芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅豆沙酥的做法步驟1、手抓餅解凍。2、從一頭卷緊切小份。3、把手抓餅塊豎起按扁...

食材明細主料麵粉（適量）奶粉（一點）蔥花（些許）白芝麻（一點）輔料鹽（些許）花生油（些許）糖（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓蔥油餅的做法步驟1、準備需要的麵粉，加點奶粉。2、用開水燙麵，後加點...

“悠閒的週末，烤點小零食，這款手抓餅版小麻花，操作簡單易上手，特別酥脆。”食材明細主料手抓餅皮（2塊）糖粉（少許）輔料雞蛋（1個）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅麻花酥的做法步驟1、準備...

“今兒這款油餅甚是“高階”，因為我用了“雞油”——從那隻肥雞的腹部和皮下，剔下脂肪，煉成油脂。不過，即使是肥雞，一隻雞的油脂也不多，只夠做張餅。雞油做蔥花餅，起酥效果特別好。油餅酥鬆香...