糖酥餅的做法 【東北】糖酥餅 糖酥餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖酥餅的做法步驟

• 1、將水油皮材料混合

• 2、揉成麵糰備用

• 3、油酥材料混合

• 4、揉成團備用

• 5、將餡料材料混合拌勻備用

• 6、將水油皮摁成餅，包入油酥

• 7、包好就是這個樣子

• 8、用擀麵杖擀成長方形

• 9、從下往上捲起來

• 10、平均切成6份

• 11、取一份從中間對摺

• 12、摁成圓餅

• 13、包入適量餡料

• 14、包好就是這樣

• 15、擀成餅狀

• 16、做好全部，放入烤盤中

• 17、表面刷蛋液，撒上黑芝麻

• 18、烤箱預熱180度，中層，烤25分鐘

• 19、出爐放烤網上晾涼

• 20、又香又甜，起酥還是不錯的

小竅門

自家烤箱溫度不同，還需自己掌握