全麥麥芬蛋糕如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
1個低粉 :
70 全麥粉 :
30 輔料
牛奶 :
100小蘇打 :
1.25g泡打粉 :
2.5g鹽 :
1.25g玉米油 :
50 紅糖 :
60 具體步驟
1.先把雞蛋,牛奶,油,紅糖,鹽倒入盆裡拌勻。
2.低粉和泡打粉,小蘇打過篩。
3.全麥粉另外備好。
4.這是第一步驟拌好的。
5.倒入低粉泡打粉和小蘇打粉,全麥粉拌至均勻。
6.把麵糊倒入紙杯中約七分滿。
7.送入已經預熱的烤箱中層180度烤20分鐘。
8.這是快烤好的樣子。
9.取出趁熱吃,真是很香哦,吃起來也是絕對贊!
烹飪技巧
先把低粉和泡打粉,小蘇打過篩,再和全麥粉混合。