美味批薩|批薩

“昨天和老公在家想吃批薩，外面太熱了，又不願意出去，給必勝客打電話送外賣，結果他們只送到我家馬路的另一頭，需要自己去拿，暈，還不如自己做了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味批薩的做法步驟

• 1、在鮮奶裡放入鹽，糖，麵粉，發酵粉，和好面，發酵40分鐘，因為天氣熱40分鐘就可以了，天氣冷的時候要一個小時左右。

• 2、切好青椒絲，洋蔥絲，火腿，臘腸，芝士用擦子擦成小絲條兒。

• 3、將發好的面擀成麵餅，醒十幾分鍾就可以了。

• 4、在麵餅上抺一層蕃茄沙司（應該做點批薩醬的，呵呵，懶得弄了，湊合吧），撒點黑胡椒粉，放上一少部分芝士。

• 5、放上一些洋蔥絲，再擺好火腿和臘腸。

• 6、再放上洋蔥絲，青椒絲，玉米粒，芝士，應該先放玉米粒的，忘了，只好放在上面了。

• 7、放入烤箱，烤15-20分鐘。

• 8、沒有合適的刀，只好用切菜刀切了，不過還可以吧。