粉玫瑰怎麼做|粉玫瑰的做法

“玫瑰有紅、黃、白、藍和粉紅色的，這些顏色我都喜歡。因為紅玫瑰是代表愛戀；黃玫瑰代表高貴；白玫瑰代表純潔；藍玫瑰代表浪漫；粉紅色代表淡雅……
作為一個吃貨、把美食做成玫瑰花的樣子、把花開在餐桌上、與家人共賞共享、那是多麼幸福的事啊！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉玫瑰的做法步驟

• 1、火龍果皮洗淨切去多餘的丁丁

• 2、放入攪拌杯、加入少許清水攪拌成汁

• 3、取火龍果汁、酵母、白糖放入麵包機中

• 4、到入麵粉啟動柔面程式20分鐘

• 5、啟動發酵程式30分鐘

• 6、用筷子插個洞、不回縮就發好了

• 7、取出排氣揉圓

• 8、切成小團

• 9、用擀麵杖擀成圓薄片、重疊起來、中間放一個兩頭尖的麵條做花蕊

• 10、捲起來

• 11、從中間切開

• 12、立起來、稍微翻一下花瓣、更漂亮

• 13、做好所有的、進行二次發酵、花朵明顯變大、冷水上鍋大火蒸12分鐘後燜2分鐘即可開蓋

• 14、蒸後顏色要淺一些、美美噠、好吃又好看、與家人一起共享吧、

小竅門

蒸熟後燜2分鐘開蓋