“大愛抹茶”
1、黃油室溫放化打均勻
2、黃油加糖打勻
3、加入蛋黃,攪拌均勻
4、篩入低筋和抹茶粉
5、加入蜜紅豆和成麵糰
6、剛麵糰揉成同等大小的小團,刷蛋液,上下火170度中層烤25分鐘,再餘溫燜10分鐘