-
發表於:2024-02-26
“簡單的做法,美味的炒麵....”食材明細主料麵條(100克)輔料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)冬瓜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麵的做法步驟...
-
發表於:2023-12-26
“炒麵相之於其他麵食,更加入味。”食材明細主料掛麵(150g)輔料白菜(少許)蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)花椒(少許)小米辣(2個)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒掛麵的做法...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(2個)豆芽(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)黃豆醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆芽炒掛麵的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、...
-
發表於:2018-04-14
都市生活節奏越來越快,很多時候只要一有時間休息,相信每個人都想懶懶地躺著不想動。可是同時又很想吃到美味的蛋糕和麵包。所以麵包機的出現,成為了很多人家中常見的機器。只是要想用麵包...
-
發表於:2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麵:200輔料番茄:一個茄子:兩條蔥末:適量雞蛋:兩個洋蔥:半個蒜末:適量蠔油:適量具體步驟1.準備食材。麵條我家喜歡寬寬...
-
發表於:2018-05-22
提到韭菜盒子,相信生活在東北地區的人們對它再熟悉不過了,它幾乎家喻戶曉,是人們日常餐飲中必不可少的傳統特色小吃,不論大街小巷,你都能發現它們的身影。愛吃韭菜盒子的人們總免不了親自動...
-
發表於:2018-10-13
不可以。因為義大利麵與掛麵在材料做工上和普通的掛麵有著本質上的區別。在烹飪時間上,義大利麵所需的時間更長,並且在煮麵的時候需要加入一點鹽能讓義大利麵更容易熟。煮義大利麵要控制...
-
發表於:2024-01-01
“有洋蔥配菜,口感會有點甜,喜歡鹹口的可以用大蔥炒,喜歡吃醋的,出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麵(適量)配菜圓白菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽...
-
發表於:2018-11-10
平時我特別愛吃牛肉麵,特別是路過好吃的牛肉麵館都會去裡面吃一碗。今天呢給大家推薦一道美味的牛肉麵,在家就可以做出這道美味的牛肉麵哦。不用出門而且在家裡做的牛肉麵會更加的健康也...
-
發表於:2024-02-05
“雖然自己做的不如麵包店裡的那樣香氣撲鼻,但是吃著心裡踏實,那種隔著二里地都能聞出香味的麵包,該有多少的香料、膨鬆劑、防腐劑之類的新增劑在裡邊,所以還是乖乖的自己動手做健康的麵包...
-
發表於:2024-02-24
“有時候時間來不及,於是快手餐來幫忙吧,讓方便麵儘量少進入肚裡,自己用掛麵一樣能做出美味十足的一頓飯來。這個做法是來自於意麵的做法靈感,好吃又快捷,一邊燒水,一邊就可以準備其它材料,等...
-
發表於:2023-12-27
“簡單又好吃的一款蒸麵條。”食材明細主料掛麵(800g(六個的量))黃豆芽(兩斤)瘦肉絲(一斤)輔料蔥(一小把)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)三...
-
發表於:2024-02-23
“比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外...
-
發表於:2024-02-05
“從麵粉到麵糰,再到麵包,這是一個收穫的過程,隨著麵糰一點一點的漲發,每一個氣孔裡都注滿了烘焙的快樂,幸福在這溫暖的廚房裡慢慢膨脹。內裡的奶酥餡,表皮的香酥粒,柔軟香甜的麵包,甜而不膩,香...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料長豆角(適量)紫甘藍(適量)掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角甘藍炒掛麵的做法步驟1、甘藍洗淨切絲,豆角切段,大蒜切好。2、雞蛋...
-
發表於:2024-01-13
“天氣熱,不想出門不想做飯,就做個懶人版的東北冷麵吃吧!”食材明細主料掛麵(適量)黃瓜(一個)西紅柿(一個)香菜(一顆)輔料醬油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)鹽(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(隨意)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
-
發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵餅:4個輔料醬油:適量白糖:適量花生油:適量具體步驟1.全家福。。2.燒開一鍋水,下面條焯熟。。3.把焯熟的麵條放入冷...
-
發表於:2024-01-13
“其實,這盤拌麵是某天,我隨便做的,根本就沒有考慮過怎麼做好吃。那天實在不知道做什麼吃,看了看廚房,有一些乾麵,於是煮麵吃吧。眾所周知,北方人愛吃麵食,江南人主要以米飯(水稻)為主食。但是蘇...
-
發表於:2018-12-29
蘭州拉麵大家應該都很熟悉,在大街小巷都能看到蘭州拉麵的店,所以大家都不陌生,平時大家吃蘭州拉麵都是在外面吃的,有沒有想過自己在家做蘭州拉麵吃呢?其實大家不要想的太複雜,蘭州拉麵做法很...
-
發表於:2018-01-22
掛麵煮熟,過涼,搭配雞蛋、火腿片、油麥菜、白菜等食材一起炒制即可。煮掛麵的時間不宜過長,煮至掛麵八成熟即可,這樣可以避免掛麵炒碎,從而影響口感和美觀。煮掛麵的水要足,煮好的掛麵需要過...
-
發表於:2018-01-22
掛麵也是我們俗稱的麵條,一般我們都是選擇將掛麵煮著吃,那就有人疑問了,掛麵能炒嗎?如果我們炒著吃,會不會有不一樣的味道,又應該用什麼來炒呢。小編今天就來教大家有關炒掛麵的做法,讓你吃上...
-
發表於:2023-12-31
“前幾天在看到朋友圈晒的炒細面,頓時勾起了我肚裡的饞蟲。離家多年,家鄉的美食很多年都沒有吃到了,差點都要忘了,於是決定自己做一頓解解饞。可是附近超市沒有合適的細麵條,網上查到用掛麵...
-
發表於:2019-11-04
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:一把雞蛋:2個輔料鹽:少許油:少許醬:少許醋:少許辣椒油:少許蒜苗:一根具體步驟1.煮好掛麵,一會兒就好。時間別過長。...
-
發表於:2024-01-04
“我家隔壁70歲老奶奶做涼麵的手藝特別好,她用家裡的掛麵就能做出好吃的涼麵。我家備了好多掛麵做早餐,用掛麵做涼麵,又快又好,這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麵,那可一定要試試,保證你...
-
發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料寬掛麵:適量櫻桃番茄:適量輔料苦菊:適量鹽:適量胡椒粉:適量辣椒粉:適量五香粉:適量具體步驟1.清水煮麵,吃多少煮多少2.油加鹽...